Beschreibung
ARTIKEL VINUM: Unique Wineries WEINRIEDER
10 C° – Riesling Glas – perfekt zur exotischen & asiatischen Küche
„…bei dieser 2015er Riesling Reserve von Fritz Rieder aus Kleinhadersdorf im Weinviertel bleibt einem vor Staunen der Mund offen. Das ist gut so, weil man dann mehr von diesem sensationellen Riesling trinken kann. Etwa 20 g Restzucker, Aromen von tropischen Früchten (vor allem Ananas) und getrockneten Marillen, filigran und mineralisch, von brillanter Säurestruktur – so ist dieser Wein, dem der Restzucker Flügel verleiht und auch ewiges Leben. Dieser Riesling spielt im Konzert der Besten locker mit, Weltklasse! ein Riesling wie eine Symphonie von Mozart…!“
Adi Schmid, Sommelierlegende (vormals Steirereck, Wien) PROFIL 08/18
„…Riesling Reserve – Weltklasse…!“
Dr. Bernulf Bruckner (BBJ – Newsletter)
94 Punkte A la Carte
